Whisky torbato scozzese: la classifica dei migliori …. non solo di Islay
Classifica dei migliori whisky torbati, gli indimenticabili, i più riusciti e anche alcuni dei più facili da bere per partire. La classifica è divisa per distilleria, partiremo ovviamente da Islay, il paradiso dei distillati torbati, dove la torba…
Ardnahoe: la nuova frontiera del whisky torbato di Islay
Scopriamo insieme questa distilleria che ha l’obiettivo di creare un single malt Islay che sia al contempo marittimo e torbato, ma anche complesso, ricco e fruttato.
Amarica – Francesco Menozzi, alchimista degli spiriti
Un progetto visionario e concreto, ispirato dall’idea che l’esperienza del piacere, per essere vissuta pienamente, debba sapersi rinnovare e muovere verso orizzonti sempre nuovi.
Nasce il primo whisky italiano della distilleria Poli
In questi giorni sono state presentate le prime bottiglie di whisky italiano della distilleria Poli. Nasce Segretario di stato, un whisky italiano invecchiato cinque anni in botti in precedenza utilizzate per l’amarone. Un whisky con una…
Signatory Vintage
La storia di Signatory vintage imbottigliatore indipendente ed affinatore di single malt eccellenti.
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende.
Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi.
Come degustare un whisky? Dai bicchieri agli abbinamenti con cibo e sigari
Imparare a degustare il whisky è un’arte.
Dai bicchieri agli abbinamenti con i sigari o i tabacchi da pipa….
Tutti i segreti che vi porteranno ad apprezzare uno dei distillati più buoni in assoluto.
Gli whisky Arran Smugglers’ series e la storia dei contrabbandieri di whisky scozzesi.
Contrabbandare whisky nel diciottesimo secolo era normale e i contrabbandieri scozzesi si inventavano soluzioni interessanti….
come nascondere le bottiglie di whisky in un libro..
La differenza tra un liquore ed un distillato
Spesso nelle occasioni più mondane ci viene chiesto “vuole un liquore o un distillato?” Ogni volta che siamo a fine cena sorge il problema di scegliere tra un liquore e un distillato? Ma qual è la differenza? Sapremmo rispondere con altrettanta…
Un whisky da scoprire: The Antiquary 92 punti su 100 ricevuti dalla Whisky Bibble di Jim Murray del 2013.
Trovare un single malt whisky che soddisfi tutti gli appassionati di whisky non è facile. Il problema dell’whisky perfetto esiste da sempre.
I Vincitori Della Whisky Bible 2017 di Jim Murray
Jim Murray, affermato giornalista e scrittore inglese, è un grande amante del whisky nonché celebre critico di fama mondiale a tal riguardo. Ogni anno pubblica la Jim Murray’s Whisky Bible, guida in cui seleziona le migliori bottiglie del prezioso…