Nasce dall’unione tra il migliore rum e la migliore frutta della Guadeloupe il Rhums Arrangès Gudeloupe IGT, indicazione geografica tipica.
Un liquore dolce e coinvolgente … Adatto ad ogni ora del giorno.
I rhum Arrangès sono una delle nostre migliori scoperte nell’ambito rum, fatta casualmente durante una visita ad una famosa distilleria sull’isola francese di Reunion.
Abbiamo già spiegato come nascono i rhum Arrangès … è tradizione delle Antille Francesi utilizzare il rum come base alcoolica per realizzare degli infusi con frutta fresca.
Questo è il principio e l’idea di base dei “rhum Arrangès Damoiseau“.
La distilleria Damoiseau produce dal 1942 ottimo rum agricolo, invecchia eccezionali millesimi, ma solo dopo anni di studi e di ricerca ha presentato la sua linea di rhums Arrangès.
Una scelta che segue la filosofia dell’eccellenza e della altissima qualità della distilleria di proprietà della famiglia Damoiseau.
Prendere dell’ottimo rhum agricolo della Guadeloupa, aggiungere della frutta e lasciarlo riposare in modo che profumi e sapori della frutta siano ceduti al rum.
Punto focale di tutta la produzione è la scelta delle materie prime, dell’alta qualità della frutta utilizzata solo di provenienza locale.
Proprio per questo i rum Arrangès Damoiseau si possono fregiare del IGT, indicazione geografica tipica.
Due i Rhum Arrangès attualmente proposti.
Damoiseau Arrangès Ananas Victoria
Per il Damoiseau Arrangès Ananas Victoria il rhum utilizzato è un rhum agricolo AOC della Guadeloupa morbido e profumato.
In questo rum vengono lasciati macerare della vaniglia del Madagascar e dolcissimi e piccoli ananas Victoria.
L’ananas Victoria è particolarmente piccolo, sodo, carico di zuccheri e profumi.
L’ananas caramelizza il sapore del rum e dà un interessante equilibrio tra dolce e vanigliato, il rum Damoiseau regala forza ed aromi.
Successivamente si effettua un affinamento di almeno due mesi direttamente in bottiglia.
L’affinamento di due mesi esalta la morbidezza del rum, dell’ananas e della vaniglia.
Damoiseau Arrangès Ananas Victoria è sicuramente il più caraibico e tradizionale rum Arrangès, il migliore rhum Arrangès che abbiamo mai provato ed anche il più venduto.
Adatto ad ogni ora del giorno… rum dal sapore delizioso per una piccola pausa quotidiana con stile.
Rum Arranges Mango E Passion Fruit Damoiseau
Il mango, frutto “grasso”, si lega con il sapore del rum e dà un interessante equilibrio tra dolce e vanigliato, il frutto della passione esplode con i suoi profumi e sapori esotici mentre il rum Damoiseau regala forza e calore!
Successivamente si effettua un affinamento di almeno due mesi direttamente in bottiglia.
L’affinamento di due mesi esalta la morbidezza del rum, della frutta e della vaniglia.
Damoiseau Arrangès mango e passion fruit è sicuramente il più esotico, profumato rum Arrangès, il migliore rhum Arrangès che abbiamo mai provato ed anche il più innovativo.
Una pausa di freschezza da non perdere questa estate, una piacevole scoperta da regalare per stupire tutti gli appassionati di rum.
Provate il Damoiseau Arrangès mango e Passion fruit nei cocktail è … esplosivo!!
