Florentis, il primo Tuscan single malt whisky made in Italy
Il progetto della distilleria Winestillery di Gaiole in Chianti si arricchisce con Florentis Tuscan Malt Whisky, con due release e una edizione limitata denominata “Primo” presentata al Velier Live 24.
Amarica – Francesco Menozzi, alchimista degli spiriti
Un progetto visionario e concreto, ispirato dall’idea che l’esperienza del piacere, per essere vissuta pienamente, debba sapersi rinnovare e muovere verso orizzonti sempre nuovi.
Dame Jeanne il nuovo rum multimillesimo di J.M in edizione limitata
La distilleria J.M presenta una nuova serie in edizione limitata: La Dame Jeanne. Questa prima cuvée è una miscela di cask strength di annate molto vecchie selezionate da Karine Lassalle, Cellar Master presso J.M. Nasce un rum multimillesimo J.M…
Cosa è un gin od un rum Navy strength?
Spesso troviamo ottimi gin con la dicitura Navy Strength magari accanto a rum delle Barbados che riportano accanto alla gradazione alcoolica molto alta la dicitura Navy Strength… Ma cos’è navy strength? Cosa indica?
I nuovi rum della serie grandi fotografi Magnum
I grandi maestri della fotografia incontrano i grandi maestri del rum: è questa l’idea alla base della serie rum Magnum creata da Luca Gargano di Velier.
Nasce il primo whisky italiano della distilleria Poli
In questi giorni sono state presentate le prime bottiglie di whisky italiano della distilleria Poli. Nasce Segretario di stato, un whisky italiano invecchiato cinque anni in botti in precedenza utilizzate per l’amarone. Un whisky con una…
Distillati Nonino e sigari, abbinamenti
Presentazione dei migliori abbinamenti Sigari Cohiba, Habanos, Davidoff, Toscano con i Distillati Nonino e la Grappa Nonino Riserva Selezione Fumoir 27 mesi in barriques in esclusiva.
I Calvados LeCompte
Il calvados è il liquore distillato dalla fermentazione delle mele più famoso del mondo. Sdoganato dai ristoratori d’eccelenza grazie alla intensità dei suoi profumi ed alla sua innata dolcezza ora stà conqistando nuovi adepti ed…
Atelier Des Rhum J.M.
Finalmente disponibili i nuovi rum della distilleria martinicana JM., completamento di un innovativa ricerca volta a valorizzare l’uso delle botti e delle tecniche patrimonio della distilleria. Leggere di più
Il gin più costoso al mondo? Watenshi Gin
Sapevamo che gli angeli bevono bene … ma utilizzare in distillazione la cosi detta “parte degli angeli” per creare un gin ci ha stupito. Vi raccontiamo la storia del Watenshi Gin che viene prodotto utilizzando la parte della…
La nuova tendenza del bere mixato: i distillati senza alcol
Nascono e vengono proposti nuovi distillati ad alcol Zero o con un basso contenuto d’alcol. Sintomo, quest’ultimo, di un pubblico attento alla salute, al proprio benessere ed orientato a spendere qualcosina in più per bere bene e di…
Grappa Jacopo Poli Pauillac
La grappa Esprint di Pauillac delle distillerie Poli si candida a diventare l´acquavite più prestigiosa di tutti i tempi. Mai, ad oggi, sono state utilizzate le vinacce di Chateau Lafite, il vino più costoso del mondo, per fare la grappa.
William Cadenhead Whisky Independent Bottler
Piccola storia della William Cadenhead Ltd. Whisky Independent Bottler, il più antico selezionatore, affinatore ed imbottigliatore di Scozia.
Signatory Vintage
La storia di Signatory vintage imbottigliatore indipendente ed affinatore di single malt eccellenti.
Ti’ punch, decollàge contro il Coronavirus
In questi giorni di isolamento causa coronavirus ho cercato quale semplice cocktail potesse allietare la giornata….. Ti’ Punch è un vero e proprio rito, accompagna la vita quotidiana e scandisce il ritmo delle giornate tanto che il primo…
Bitter Gran Milano
Un bitter dal grande carattere, arricchito con i profumi del rosmarino e studiato appositamente per l’estate. Prende il nome dalla città, Milano la gran Milano che ha dato alla luce i più famosi bitter del mondo. Il Gran Milano è dissetante…
Classificazione dei rum di Luca Gargano
Luca Gargano è alla guida della Velier, la più grande società italiana indipendente d’importazione alcolici. Imprenditore d’avanguardia e massimo conoscitore di distillati nel mondo, nel 2014 è stato eletto “Mejor experto del ron” dagli stessi…
Rum Villa Paradisetto
Oggi vi presentiamo i primi due imbottigliamenti di questa gamma: savanna traditional 1999 invecchiato 20 anni e il monymusk emb 1995 invecchiato 24 anni.
Velier 70th Anniversario – Drop by Drop
Si è finalmente concluso lo speciale listino Drop by Drop edito per commemorare i 70 anni della Velier della famiglia Gargano. Tutta la collezione “70 anniversario Velier” è ora disponibile all’acquisto in una unica soluzione.…
Novità nel mondo dei rum: arriva il Merser & C. Rum Double Barrel
Novità nel mondo dei rum, è nato il primo rum invecchiato e miscelato a Londra.
La continua prolificazione di bottiglie false di rum o whisky
Non è solo lo scotch whisky a essere preso di mira dai falsi. Di recente abbiamo visto falsi whisky giapponesi e abbiamo visto finte bottiglie della ormai leggendaria Caroni e della serie di Demerara. Con i recenti aumenti dei valori che sono così…
Come valutare una bottiglia di whisky o rum?
Ti sei mai chiesto quanto valgono le tue bottiglie? Come si fa a dare un valore a una bottiglia di whisky? Dove bisogna guardare? Quali parametri usare? Condividiamo alcune perle di saggezza per aiutarti nella tua ricerca.
Classificazione livelli riempimento bottiglie di whisky, rum e distillati vintage
Quando cerchi di acquistare una bottiglia, controlla attentamente il livello del liquido, in particolare se prevedi di bere, collezionare o investire!
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende. Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi.
Come conservare una vecchia bottiglia di whisky o rum di valore
Preziose bottiglie di rum o whisky, che siamo chiuse, aperte o preziosi pezzi di antiquariato, vanno conservate bene. Come si fa? Vediamo in questo articolo quali consigli si possono dare per garantire la migliore conservazione alle nostre preziose…
Artis tecnologia e design Italiano per degustare il vino
La nuova collezione di cavatappi Artis è all’insegna del colore. L’azienda vicentina specializzata in accessori per il vino
I preziosi cognac Baron Otard
Il cognac Baron Otard è prodotto con acquaviti di vino provenienti da una zona ben delimitata nel distretto della Charente, la regione del Poitou-Charentes.
Small Gin Hayman’s, un concentrato di gin
Hayman’s Small Gin: il gin che sconvolge il mondo degli spirits: vi permette di preparare un vero Gin & Tonic con solo 5ml di gin, un ditale da 0.2 unità alcoliche. In cosa si differenzia da altri spirits nella categoria ‘low alcohol’? A…
Rhum arrangè dalle lontane isole Francesi
Il rhum Arrangè è una preparazione alcoolica tradizionale francese, un rum in cui i vari ingredienti come foglie o frutti macerano e fermentano. Si tratta di una specialità di La Guadalupa, Martinica, Réunion e Madagascar.
Demerara Distillers ‘Blended in the Barrel’ by Velier
Sono considerati le migliori espressioni di ciò che un rum può essere: negli ultimi anni stanno ricevendo i più alti punteggi da parte dei più famosi esperti internazionali.
Michel Couvreur, artigiano, artista, distillatore di whisky. L’ultimo dei Moicani
La sua passione per creare gli whisky più buoni al mondo lo ha reso famoso. Venne soprannominato l’ultimo dei Mohicani perché fu l’ultimo vero artigiano del Whisky, un artista del Whisky.
Engine Gin, il nuovo carburante per il motore del divertimento!
E’ un gin cold compound italiano, con botaniche della tradizione piemontese ed una veste insolita. Engine gin è il primo gin in lattina. Engine gin è custodito in un originale astuccio di latta, che ricorda le lattine d’olio per i motori.…
Rum e pera o rum e cioccolato?
Abbinamenti con il rum se ne possono fare tantissimi ma due sono classici. Rum e pera o rum e cioccolato: qual è il miglior abbinamento possibile? Esiste un abbinamento di sapori tutto caraibico? Leggere di più
Viaggio alla distilleria Chamarel
Il nostro viaggio nel sud dell’isola di Mauritius alla scoperta della piccola distilleria Chamarel
Gin Tanqueray Lovage limited edition
L’ultimo nato della distilleria inglese del gruppo Diageo è Tanqueray Lovage, un gin aromatico dalla forte personalità. La sua peculiarità è di avere tra le botaniche il levistico, o sedano di monte, in inglese chiamato, appunto “lovage”, e di…
Glenfarclas una distilleria di famiglia
Whisky Glenfarclas sono fra i più apprezzati in Scozia e nel mondo. Whisky da meditazione e da collezione, vero oro liquido!
Finalmente disponibili i Rum Arranges Damoiseau Gudeloupe IGT
Nasce dall’unione tra il migliore rum e la migliore frutta della Guadeloupe il Rhums Arrangès Gudeloupe IGT, indicazione geografica tipica. Un liquore dolce e coinvolgente … Adatto ad ogni ora del giorno.
La distilleria Luigi Barile e i segreti della grappa invecchiata
Secondo la distilleria Barile le grappe si realizzano lentamente con tutto il tempo necessario per ottenere la più alta qualità. Ogni invecchiamento proposto dai 12 ai 33 anni ha sue particolarità che ne personalizzano gli aromi e il gusto. Non…
Come investire in whisky
Investire in whisky rari e pregiati può dare utili e soddisfazioni molto alte. Il whisky è diventato un bene rifugio. Gli investitori tastano cautamente nuove opportunità di mercato… Ecco una breve guida di come investire in whisky, scegliere…
Velier Royal Navy very old rum master blender Luca Gargano
Finalmente è arrivato l’ultimo rum creato da Luca Gargano di Velier, un blend pieno grado con all’interno preziosi rum Caroni e Demerara. Aprile del 2019 si è aggiunta la seconda release, Velier Royal Navy Tiger Shark.