Zafra Rum Premium Panama
Non lasciarti sfuggire un pezzo di storia di Panama. Aggiungi lo Zafra 21 Years Old Master Reserve al tuo carrello e preparati a scoprire la vera essenza del rum da meditazione abbinato ai sigari.
Masahiro Okinawa Gin Recipe 01 e il Recipe 02
In questi giorni sono arrivati in tabaccheria i nuovi gin Masahiro Okinawa Gin Recipe 01 e il Recipe 02.
Japanese craft gin dalle botaniche ricercate e naturali.
Distilleria Nagahama, l’Edradour giapponese
Nagahama, il cui vero nome è Nagahama Roman Beer, è una distilleria di whisky giapponese situata nell’omonima città.
Whisky torbato scozzese: la classifica dei migliori …. non solo di Islay
Classifica dei migliori whisky torbati, gli indimenticabili, i più riusciti e anche alcuni dei più facili da bere per partire. La classifica è divisa per distilleria, partiremo ovviamente da Islay, il paradiso dei distillati torbati, dove la torba…
Distilleria GlenAllachie, la sua rinascita sotto la guida di Billy Walker
Il GlenaAllachie 12 è ormai ufficialmente entrato tra i whisky iconici: un vero e proprio classico, amato dagli appassionati. La passione per whisky di alta qualità e tanta sperimentazione con i legni e botti provenienti da tutto il mondo rendono i…
Ardnahoe: la nuova frontiera del whisky torbato di Islay
Scopriamo insieme questa distilleria che ha l’obiettivo di creare un single malt Islay che sia al contempo marittimo e torbato, ma anche complesso, ricco e fruttato.
Chartreuse: Un Viaggio nel Mondo del Liquore Monastico
Chartreuse è uno dei simboli della Francia.
Famoso Chartreuse, antico liquore prodotto dai monaci dell’Ordre des Chartreux nel XVII.
La sua produzione risale al 1605.
Single malt whisky Glenfarclas 70 anni d’invecchiamento
Con solo 262 bottiglie disponibili in tutto il mondo, il Glenfarclas 70-Year-Old è un’uscita storica che incarna rarità, provenienza e tradizione.
Minoki il rum che viene dal mare giapponese, dall’oceano Pacifico.
In questi giorni sono arrivati in tabaccheria Toto13dei nuovi rum giapponesi molto interessanti, i rum Minoki una novità mondiale che va approfondita…… conosciamo insieme la distilleria Minoki, sorella della innovativa distilleria di…
Don Papa il dolce rum delle Filippine
Scopriamo questo nuovo rum delle Filippine che piace tantissimo…
Florentis, il primo Tuscan single malt whisky made in Italy
Il progetto della distilleria Winestillery di Gaiole in Chianti si arricchisce con Florentis Tuscan Malt Whisky, con due release e una edizione limitata denominata “Primo” presentata al Velier Live 24.
Amarica – Francesco Menozzi, alchimista degli spiriti
Un progetto visionario e concreto, ispirato dall’idea che l’esperienza del piacere, per essere vissuta pienamente, debba sapersi rinnovare e muovere verso orizzonti sempre nuovi.
Dame Jeanne il nuovo rum multimillesimo di J.M in edizione limitata
La distilleria J.M presenta una nuova serie in edizione limitata: La Dame Jeanne. Questa prima cuvée è una miscela di cask strength di annate molto vecchie selezionate da Karine Lassalle, Cellar Master presso J.M. Nasce un rum multimillesimo J.M…
Cosa è un gin od un rum Navy strength?
Spesso troviamo ottimi gin con la dicitura Navy Strength magari accanto a rum delle Barbados che riportano accanto alla gradazione alcoolica molto alta la dicitura Navy Strength…
Ma cos’è navy strength? Cosa indica?
I nuovi rum della serie grandi fotografi Magnum
I grandi maestri della fotografia incontrano i grandi maestri del rum: è questa l’idea alla base della serie rum Magnum creata da Luca Gargano di Velier.
Nasce il primo whisky italiano della distilleria Poli
In questi giorni sono state presentate le prime bottiglie di whisky italiano della distilleria Poli. Nasce Segretario di stato, un whisky italiano invecchiato cinque anni in botti in precedenza utilizzate per l’amarone. Un whisky con una…
Distillati Nonino e sigari, abbinamenti
Presentazione dei migliori abbinamenti Sigari Cohiba, Habanos, Davidoff, Toscano con i Distillati Nonino e la Grappa Nonino Riserva Selezione Fumoir 27 mesi in barriques in esclusiva.
I Calvados LeCompte
Il calvados è il liquore distillato dalla fermentazione delle mele più famoso del mondo. Sdoganato dai ristoratori d’eccelenza grazie alla intensità dei suoi profumi ed alla sua innata dolcezza ora stà conqistando nuovi adepti ed…
Atelier Des Rhum J.M.
Finalmente disponibili i nuovi rum della distilleria martinicana JM., completamento di un innovativa ricerca volta a valorizzare l’uso delle botti e delle tecniche patrimonio della distilleria.
Il gin più costoso al mondo? Watenshi Gin
Sapevamo che gli angeli bevono bene … ma utilizzare in distillazione la cosi detta “parte degli angeli” per creare un gin ci ha stupito. Vi raccontiamo la storia del Watenshi Gin che viene prodotto utilizzando la parte della…
La nuova tendenza del bere mixato: i distillati senza alcol
Nascono e vengono proposti nuovi distillati ad alcol Zero o con un basso contenuto d’alcol. Sintomo, quest’ultimo, di un pubblico attento alla salute, al proprio benessere ed orientato a spendere qualcosina in più per bere bene e di…
Grappa Jacopo Poli Pauillac
La grappa Esprint di Pauillac delle distillerie Poli si candida a diventare l´acquavite più prestigiosa di tutti i tempi.
Mai, ad oggi, sono state utilizzate le vinacce di Chateau Lafite, il vino più costoso del mondo, per fare la grappa.
William Cadenhead Whisky Independent Bottler
Piccola storia della William Cadenhead Ltd. Whisky Independent Bottler, il più antico selezionatore, affinatore ed imbottigliatore di Scozia.
Signatory Vintage
La storia di Signatory vintage imbottigliatore indipendente ed affinatore di single malt eccellenti.
Ti’ punch, decollàge contro il Coronavirus
In questi giorni di isolamento causa coronavirus ho cercato quale semplice cocktail potesse allietare la giornata….. Ti’ Punch è un vero e proprio rito, accompagna la vita quotidiana e scandisce il ritmo delle giornate tanto che il primo…
Bitter Gran Milano
Un bitter dal grande carattere, arricchito con i profumi del rosmarino e studiato appositamente per l’estate. Prende il nome dalla città, Milano la gran Milano che ha dato alla luce i più famosi bitter del mondo. Il Gran Milano è dissetante…
Classificazione dei rum di Luca Gargano
Luca Gargano è alla guida della Velier, la più grande società italiana indipendente d’importazione alcolici. Imprenditore d’avanguardia e massimo conoscitore di distillati nel mondo, nel 2014 è stato eletto “Mejor experto del ron” dagli stessi…
Rum Villa Paradisetto
Oggi vi presentiamo i primi due imbottigliamenti di questa gamma:
savanna traditional 1999 invecchiato 20 anni e il monymusk emb 1995 invecchiato 24 anni.
Velier 70th Anniversario – Drop by Drop
Si è finalmente concluso lo speciale listino Drop by Drop edito per commemorare i 70 anni della Velier della famiglia Gargano. Tutta la collezione “70 anniversario Velier” è ora disponibile all’acquisto in una unica soluzione.…
Novità nel mondo dei rum: arriva il Merser & C. Rum Double Barrel
Novità nel mondo dei rum, è nato il primo rum invecchiato e miscelato a Londra.
La continua prolificazione di bottiglie false di rum o whisky
Non è solo lo scotch whisky a essere preso di mira dai falsi. Di recente abbiamo visto falsi whisky giapponesi e abbiamo visto finte bottiglie della ormai leggendaria Caroni e della serie di Demerara. Con i recenti aumenti dei valori che sono così…
Come valutare una bottiglia di whisky o rum?
Ti sei mai chiesto quanto valgono le tue bottiglie?
Come si fa a dare un valore a una bottiglia di whisky?
Dove bisogna guardare?
Quali parametri usare?
Condividiamo alcune perle di saggezza per aiutarti nella tua ricerca.
Classificazione livelli riempimento bottiglie di whisky, rum e distillati vintage
Quando cerchi di acquistare una bottiglia, controlla attentamente il livello del liquido, in particolare se prevedi di bere, collezionare o investire!
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende.
Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi.
Come conservare una vecchia bottiglia di whisky o rum di valore
Preziose bottiglie di rum o whisky, che siamo chiuse, aperte o preziosi pezzi di antiquariato, vanno conservate bene. Come si fa? Vediamo in questo articolo quali consigli si possono dare per garantire la migliore conservazione alle nostre preziose…
Artis tecnologia e design Italiano per degustare il vino
La nuova collezione di cavatappi Artis è all’insegna del colore.
L’azienda vicentina specializzata in accessori per il vino
I preziosi cognac Baron Otard
Il cognac Baron Otard è prodotto con acquaviti di vino provenienti da una zona ben delimitata nel distretto della Charente, la regione del Poitou-Charentes.
Rhum arrangè dalle lontane isole Francesi
Il rhum Arrangè è una preparazione alcoolica tradizionale francese, un rum in cui i vari ingredienti come foglie o frutti macerano e fermentano.
Si tratta di una specialità di La Guadalupa, Martinica, Réunion e Madagascar.
Demerara Distillers ‘Blended in the Barrel’ by Velier
Sono considerati le migliori espressioni di ciò che un rum può essere: negli ultimi anni stanno ricevendo i più alti punteggi da parte dei più famosi esperti internazionali.